АрхАНО - Армия Народного Освобождения (arh_ano) wrote in dom_i_ofis,
АрхАНО - Армия Народного Освобождения
arh_ano
dom_i_ofis

Category:

Общество: Изнанка советской кухни: чем она отличалась от традиционной русской, и как на ней сказался дефицит

Общество: Изнанка советской кухни: чем она отличалась от традиционной русской, и как на ней сказался дефицит
[КАТ]
Русская кухня, без сомнения, имеет место быть. А вот понятие кухни советской вызывает споры в среде исследователей культуры. Что можно называть советской кухней - случайный зигзаг истории или же логичное продолжение дореволюционных кулинарных традиций? А была ли советская кухня вообще или же это просто стиль питания, обусловленный тенденциями временной реальности?

Подробнее..
http://tinyurl.com/y4bpozal
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments